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Klaus Hammer wechselte von McDonald´s zu Kentucky Fried Chicken und ist seit 1. Juni neuer Operations Director von Lizenznehmer Queensway. In dieser Funktion übernahm er die operativen Agenden der Restaurantleitung für KFC.
Hammer war seit 1982 bei McDonald´s tätig und bekleidete dort unterschiedliche Führungspositionen in verschiedenen europäischen Ländern. Unter anderem als General Manager in der Slowakei sowie als Leiter der McDonald´s Company Restaurants in Österreich, wo er unter anderem für 24 Restaurants mit mehr als 900 Mitarbeitern verantwortlich war.
Michael Kainz, Gründer und Alleingeschäftsführer der Queensway Restaurants GmbH, zeigt sich erfreut: "Wir sind stolz, dass wir einen der profiliertesten Systemgastronomen des Landes für KFC gewinnen konnten". Ausschlaggebend für die berufliche Veränderung war für Klaus Hammer die Herausforderung, zum erfolgreichen Aufbau der Marke KFC in Österreich beiragen zu können.
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